Stachys spruneri Boiss.

Στάχυς του Σπρούνερ

Χαμηλό, αρωματικό, πολυετές φυτό ως 30 εκατοστά, ξυλώδες και διακλαδισμένο στη βάση του. Τα άσπρα άνθη του, τα οποία αναπτύσσει σε σπονδύλους που σχηματίζουν στάχυ, εμφανίζονται από τον Απρίλιο ως τον Ιούνιο. Η ονομασία «Στάχυς», προέρχεται από αυτήν την πυκνή ταξιανθία που σχηματίζουν πολλά είδη του γένους. Πολλά είδη του γένους έχουν φαρμακευτικές ιδιότητες. Ενδημικός (δηλαδή μόνο εκεί φυτρώνει άγριος) σε λίγες θέσεις στην Στερεά Ελλάδα, όπως για παράδειγμα στην Αττική. Θεωρείται είδος περιορισμένης εξάπλωσης στην Ελλάδα. Έχει κηρυχθεί προστατευτέο σύμφωνα με το Προεδρικό Διάταγμα 67/1981 «Περί Προστασίας της αυτοφυούς Χλωρίδας και άγριας Πανίδας και καθορισμού διαδικασίας, συντονισμού και ελέγχου της Έρευνας επ’ αυτών». Τον συναντάμε σε απόκρημνες βραχώδεις ασβεστολιθικές περιοχές από χαμηλά υψόμετρα ως και πάνω από την αλπική ζώνη. To επίθετο του είδους δόθηκε προ τιμήν του Γερμανού βοτανικού του 19ου αιώνα Wilhelm von Spruner, ο οποίος έκανε βοτανολογικές περιηγήσεις και στην Ελλάδα.