Ιπποκρατική Φιλοσοφία
«Η φύση είναι ο κύριος θεραπευτής» (Ηγεμονικότερον απάντων η φύσις)
Στην καρδιά της Hippocrates for Life βρίσκεται η Ιπποκρατική αντίληψη ότι η υγεία δεν είναι απλώς η απουσία ασθένειας, αλλά μια δυναμική κατάσταση ισορροπίας ανάμεσα στο σώμα, τη διατροφή, το περιβάλλον, το κλίμα, τη φύση και τον τρόπο ζωής.
Η βασική θεωρία της υγείας, κατά τον Ιπποκράτη, στηρίζεται στην Θεωρία των Τεσσάρων χυμών:
Ο Ιπποκράτης πίστευε ότι το σώμα αποτελείται από τέσσερις βασικούς «χυμούς». Το αίμα, το φλέγμα, την κίτρινη και την μαύρη χολή. Όταν αυτοί βρίσκονται σε ισορροπία, υπάρχει υγεία. Όταν διαταράσσεται η ισορροπία, εμφανίζεται ασθένεια. Ο ρόλος του γιατρού δεν είναι να «νικήσει» την ασθένεια, αλλά να βοηθήσει το σώμα να επανέλθει φυσικά στην ισορροπία.
Για τον Ιπποκράτη, ο άνθρωπος δεν μπορεί να νοηθεί αποκομμένος από το περιβάλλον του. Η έννοια της ευκρασίας εκφράζει αυτήν ακριβώς τη ζωντανή αρμονία, μέσα στην οποία ο οργανισμός διατηρεί την ισορροπία του.
Η σύγχρονη επιστήμη προσεγγίζει την ίδια αρχή μέσα από έννοιες όπως η ομοιόσταση, η συστημική λειτουργία του οργανισμού, η αλληλεπίδραση μεταβολικών, ανοσολογικών, νευροενδοκρινικών και μικροβιακών συστημάτων, καθώς και ο κρίσιμος ρόλος του μικροβιώματος.
Έχοντας στην σκέψη μας την διάσημη αρχή ότι «Η τροφή σου να είναι το φάρμακό σου», η Hippocrates for Life φιλοδοξεί να αποτελέσει τη γέφυρα ανάμεσα σε αυτή την ιστορική κληρονομιά και στις σύγχρονες ανάγκες της ανθρωπότητας για υγεία, ισορροπία και ένα βιώσιμο τρόπο ζωής.
Τι είναι το Hippocrates for Life
H Hippocrates for Life, ένας μη κερδοσκοπικός οργανισμός, που δύναται να γίνει ένα Global Foundation, λειτουργεί ως θεματοφύλακας αξιών, έρευνας, γνώσης, πολιτιστικής αποστολής, διεθνών συνεργασιών και πιστοποίησης αυθεντικότητας.
Ο πυρήνας της αποστολής της είναι να επαναφέρει την Ιπποκρατική Αντίληψη της υγείας ως σύγχρονο τρόπο ζωής για τον άνθρωπο και τον πλανήτη.
Σε μια εποχή παγκόσμιας σύγχυσης, όπου κυριαρχούν το άγχος για την υγεία, η οικολογική ανησυχία, η υπερπληροφόρηση, η μοναξιά και η εξουθένωση, η Hippocrates for Life εκπέμπει ηρεμία, σοφία, απλότητα, σταθερότητα και ισορροπία.
Στόχος
Στόχος της Hippocrates for Life στην Ελλάδα είναι να αποτελέσει τον πυρήνα ενός κινήματος, που η φιλοσοφία της θα μεταλαμπαδευτεί και θα επεκταθεί σε στρατηγικές περιοχές της Μεσογείου, της Ευρώπης, της Βόρειας Αμερικής και της Ασίας, με έμφαση στο ρόλο της εκπαίδευσης, των events, τις συνεργασίες και στα πιστοποιημένα προγράμματα.
Όραμα
Το όραμά της είναι να γίνει το παγκόσμιο σημείο αναφοράς για την ολιστική υγεία, τη μακροζωία, για μια νέα κουλτούρα υγείας και μακροζωίας, βασισμένη στην Ιπποκρατική σοφία, τη σύγχρονη επιστήμη, την ελληνική φύση και την καθημερινή πρακτική της ζωής.
Ιδρυτές
Οι ιδρυτές και βασικοί εμπνευστές του Hippocrates for Life είναι ο Νίκος Κουτσιανάς και η Νίκη Κουτσιανά φαρμακοποιοί, συνιδρυτές της APIVITA και ιδρυτές της Symbeeosis.
Μέσα από πολυετή διαδρομή που συνέδεσε τη φύση, την καινοτομία, την ελληνική βιοποικιλότητα, την επιχειρηματικότητα και την αναζήτηση ενός βαθύτερου νοήματος της υγείας, οραματίστηκαν και δημιούργησαν το Hippocrates for Life ως το επόμενο βήμα: μια πρωτοβουλία που υπερβαίνει την έννοια της εταιρείας και εξελίσσεται σε πολιτισμικό και επιστημονικό οικοσύστημα ζωής.
Η παρακαταθήκη της Hippocrates for Life αποτελεί έναν πολύπλευρο φάρο γνώσης και αξιών, εμπνέοντας και καθοδηγώντας τις επόμενες γενιές.
Αποτελεί την κύρια οδό της γεφύρωσης της Ιπποκρατικής σκέψης με την υγεία, τη φύση, τη διατροφή, το περιβάλλον, το μέτρο και τον τρόπο ζωής. Ταυτόχρονα, αντλεί από τη βαθύτερη ελληνική πολιτισμική εμπειρία και την αρχαία φιλοσοφία, τη μεσογειακή διατροφή, τη σοφία της παρατήρησης της φύσης και τη διαχρονική αναζήτηση της ισορροπίας.
Συγχρόνως, η πρωτοβουλία πατά και σε μια σύγχρονη κληρονομιά. Στην επιχειρηματική και αξιακή διαδρομή που συνέδεσε τη φύση με την επιστήμη, την καλλιέργεια με την καινοτομία και την Ελλάδα με τη διεθνή αγορά.
Υπό αυτή την έννοια, η Hippocrates for Life συνεχίζει και διευρύνει μια πορεία που δεν βλέπει την ελληνική φύση μόνο ως πηγή πρώτων υλών, αλλά ως πηγή γνώσης, πολιτισμού και νέου τρόπου ζωής.Η βαθύτερη κληρονομιά της είναι ότι επιχειρεί να μεταφέρει στο σήμερα μια διαχρονική αλήθεια: ότι η υγεία δεν είναι αποσπασματική παρέμβαση, αλλά τρόπος να ζεις. Και ότι η Ελλάδα μπορεί να προσφέρει στον σύγχρονο κόσμο μια ολοκληρωμένη πρόταση ζωής με νόημα, ισορροπία και βάθος.