Φυλλοβόλο, πλατύφυλλο δέντρο από τη ΝΔ Ασία, που εισήχθη στην Ελλάδα στην αρχαιότητα. Οι καρποί του φέρουν το Ιπποκράτειο όνομα «Μόρον» (το), κοινώς: μούρο (μαύρο).
Ο Ιπποκράτης το χρησιμοποίησε κυρίως:
Ο Ιπποκράτης θεωρεί πως το μούρο: θερμαίνει, υγραίνει και διευκολύνει το πεπτικό και εντερικό σύστημα. και χρησιμοποίησε: τα φύλλα για καταπλάσματα και ειδικά σε γυναικολογικές παθήσεις τον καρπό σε περιπτώσεις εγκύου που υποφέρει από παθήσεις της χολής
Παραδοσιακές Φαρμακευτικές Χρήσεις
Τα μούρα, τα φύλλα, οι ρίζες και ο φλοιός του φυτού έχουν χρησιμοποιηθεί στην παραδοσιακή ιατρική για την αντιμετώπιση ποικίλων παθήσεων.
Άλλες Χρήσεις
Οι χυμώδεις καρποί της μαύρης μουριάς με το χρώμα και την ελαφρώς οξεία γεύση τρώγονται ως φρούτα, συμμετέχοντας επίσης σε γλυκές και αλμυρές συνταγές. Έχουν αποκτήσει σημαντική θέση στη βιομηχανία τροφίμων λόγω της παρουσίας ανθοκυανινών. Εκχυλίσματα καρπών, φύλλων και ρίζας δρουν ως μαλακτικά του δέρματος και χρησιμοποιούνται σε σχετικά προϊόντα, ενώ έλαιο από τα σπέρματά του χρησιμοποιείται για παραγωγή σαπουνιών. Η ξυλεία της είναι καλής ποιότητας και εύκολα επεξεργάσιμη, με πολλές χρήσεις. Τα φύλλα της δίνονταν αρχικώς ως τροφή στους μεταξοσκώληκες, αλλά αντικαταστάθηκαν από τα φύλλα της λευκής μουριάς. ο καρπός «θερμαίνει, υγραίνει και διαχωρέι»
