,

Ruta chalepensis L. s.l.

Ρούτα η χαλέπιος

, , , ,

Μεσογειακό, μικρό, ημιξυλώδες φυτό, με έντονη μυρωδιά και κίτρινα άνθη. Φυτρώνει σε βραχώδεις, σε ξερούς και σε διαταραγμένους τόπους. Στην αρχαιότητα ήταν φημισμένο ως αντίδοτο στα δαγκώματα των φιδιών αλλά και σε άλλες δηλητηριάσεις. Είτε το συνέλεγαν από τη φύση, είτε το καλλιεργούσαν. Κάποιοι έτρωγαν προληπτικά απήγανο για να μην δηλητηριαστούν. Ο Πλίνιος αναφέρει ότι οι ζωγράφοι και οι γλύπτες έβαζαν απήγανο μέσα στο φαγητό τους για να διατηρήσουν γερά μάτια.

Ο Ιπποκράτης το χρησιμοποίησε κυρίως:

Ο Ιπποκράτης χρησιμοποίησε τα είδη του «πήγανου»: ως διουρητικό εναντίον της διάρροιας σε ποικίλες γυναικολογικές παθήσεις κατά της υστερίας ως αντίδοτο σε δηλητηριάσεις σε οιδήματα τραυμάτων και φλεγμονές των γύρω χώρων

Παραδοσιακές Φαρμακευτικές Χρήσεις

Έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως στην παραδοσιακή θεραπευτική για την αντιμετώπιση ποικίλων πνευματικών και νευρικών δυσλειτουργιών. Επιπλέον, γενικότερα ως αντισπασμωδικό και ως αντιπυρετικό, αντιρρευματικό, ευστόμαχο, αναλγητικό και εμμηναγωγό. Φυσικά και ως αντίδοτο σε δηλητηριάσεις.

Άλλες Χρήσεις

Χρησιμοποιείται περιορισμένα στη μαγειρική ως άρτυμα. Συμμετέχει σε ποτά (aperitifs). Εκχύλισμα του φυτού προστατεύει το δέρμα και τα κουρασμένα μάτια. ΠΡΟΣΟΧΗ! Είναι τοξικό (σε μεγάλες δόσεις).